afbeelding Algemene vragen omtrent voedselveiligheid
16/11/2018

Algemene vragen omtrent voedselveiligheid

Hieronden beantwoorden wij een aantal veelgestelde vragen:

  1. Waar moet je op letten tijdens het aankopen van de ingrediënten?
  • Koop altijd verse producten en let daarbij op de vervaldatum
  • Hou je aankoopbewijs minstens 7 dagen bij. Je kan hiervoor een verzamelmapje voorzien
  • Breng je boodschappen zo snel mogelijk naar huis zodat ze koel blijven
  1. Hoe moet je de producten correct ontdooien?
  • Ontdooi je producten altijd in de koelkast
  • Als je te weinig tijd hebt kan je de producten ontdooien in de microgolfoven
  • Ontdooide producten mogen nooit terug ingevroren worden
  1. Hoelang mag het eten op het fornuis blijven staan tot de klant komt?
  • Zorg ervoor dat je eten niet langer dan 90minuten op het vuur blijft staan
  • Hou je eten altijd warmer dan 60°C
  1. Welke verpakking kan je gebruiken voor het transport van je maaltijd?
  • Zorg ervoor dat de verpakking gebruiksvriendelijk is
  • Hou het ecologisch en opteer voor herbruikbare verpakkingen

Heb je een vraag die hier niet wordt beantwoord? Contacteer ons en wij voegen ze toe. Succes!

Onderstaande blogs interesseren jou misschien ook?

Zoek je -specialist

Bijverdienen in ''?

Registreer jezelf als

Registreer je nu